Ο σύγχρονος τρόπος διαβίωσης στα μεγάλα αστικά κέντρα, που συνοδεύεται από καθιστική ζωή και έλλειψη συστηματικής σωματικής δραστηριότητας, στρες & ανθυγιεινή διατροφή πλούσια σε υδατάνθρακες, είναι υπεύθυνος για μια πληθώρα ασθενειών, που τελικά βάλλουν το καρδιαγγειακό και δημιουργούν πολλαπλά προβλήματα. Ένα από τα σημαντικότερα είναι ο Σακχαρώδης Διαβήτης, που τα τελευταία ιδιαίτερα χρόνια έχει πάρει μορφή "επιδημίας", με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας να εκτιμά ότι:

Tο 2030 ο αριθμός των ατόμων με Σακχαρώδη Διαβήτη θα ξεπερνά τα 300.000.000 παγκοσμίως.

Στην Ελλάδα εκτιμάται ότι περίπου10% του πληθυσμού πάσχει από Σακχαρώδη Διαβήτη.

Ο Σακχαρώδης Διαβήτης είναι μεταβολική ασθένεια που χαρακτηρίζεται από αυξημένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα ( υπεργλυκαιμία ) και διαταραχή του μεταβολισμού της γλυκόζης, είτε ως αποτέλεσμα ελαττωμένης έκκρισης ινσουλίνης, είτε λόγω ελάττωσης της ευαισθησίας των κυττάρων σε αυτή. Επιπλέον, χαρακτηρίζεται από διαταραχή του μεταβολισμού των λιπιδίων και των πρωτεϊνών. Ο Σακχαρώδης Διαβήτης έχει χρόνια πορεία και μπορεί να οδηγήσει σε μια σειρά σοβαρών επιπλοκών αν παραμείνει αδιάγνωστος ή αρρύθμιστος, που μπορεί να προκαλέσουν σημαντικά προβλήματα στην ποιότητα ζωής και στην καθημερινότητα των ατόμων, ακόμα και να στοιχίσουν την ίδια τους τη ζωή

Η καρδιαγγειακή νόσος ( μεγάλα αγγεία - καρδιά - εγκέφαλος ) συνέπεια της οποίας είναι:

1) Χρόνια νεφρική ανεπάρκεια

2) Εμφράγματα και εγκεφαλικά επεισόδια

3) Βλάβες στους οφθαλμούς ( διαβητική αμφιβληστροειδοπάθεια - τύφλωση )

4) Στυτική δυσλειτουργεία ( λόγω κακής αιμάτωσης ),

Βλάβες των οδόντων

5) Βλάβες των νεύρων ( νευροπάθεια - απώλεια αισθητικότητας ιδιαίτερα στα κάτω άκρα - διαβητικό πόδι ) είναι μερικές από τις κυριότερες επιπλοκές της νόσου.

Σημαντικός προδιαθεσικός παράγοντας για την εμφάνιση ινσουλινοαντοχής και κατ' επέκταση Σακχαρώδους Διαβήτη τύπου 2, εκτός από την ηλικία και το οικογενειακό ιστορικό, είναι η Παχυσαρκία της οποίας η αύξηση ευνοείται από το " Δυτικό " τρόπο ζωής.